PIZZE

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BOLOGNA

10,00 €
fior di latte, in uscita mortadella Bologna IGP, stracciatella pugliese, polvere di pistacchio di Bronte

CALABRA

6,00 €
passata di San Marzano dop, mozzarella fior di latte,spianata piccante, n'duja calabrese

CAPRICCIOSA

8,00 €
passata di San Marzano dop, mozzarella fior di latte,carciofi sott'olio, funghi sott'olio, Gran Biscotto Rovagnati, olive taggiasche

CONTADINA

7,00 €
mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni

DEL BUONO

10,00 €
mozzarella fior di latte, porcini trifolati, bresaola, crema di rucola, scaglie di grana

DELIZIOSA

6,50 €
MOZZARELLA FIOR DI LATTE. MOUSSE DI STRACCHINO. POMODORINO CONFIT. CREMA DI BASILICO

FORMAGGI E TARTUFO

8,50 €
MOZZARELLA FIOR DI LATTE. GORGONZOLA DOP. STRACCHINO. OLIO AL TARTUFO. CIALDA AL PARMIGIANO

LA REGINA SI E' BRUCIATA

8,00 €
POMODORO SAN MARZANO.BUFALA.BASILICO.SCAMORZA AFFUMICATA BRUCIATA A CANNELLO

LIPARI

7,50 €
PASSATA DI SAN MARZANO DOP. MOZZARELLA FIOR DI LATTE. CAPPERI SICILIA. OLIVE TAGGIASCHE. TONNO. CIPOLLA ROSSA

MARGHERITA

5,00 €
passata di San Marzano dop, mozzarella fior di latte,basilico, olio d'oliva evo bio, grana grattugiato

MARINARA

4,50 €
passata di San Marzano dop, basilico, olio d'oliva evo bio,aglio, origano

NAPOLETANA

6,00 €
passata di San Marzano dop, mozzarella fior di latte,acciughe del Mediterraneo

NAPULE' MILLE COLORI

9,00 €
POMORINO GIALLO E ROSSO DEL PIENNELO DEL VESUVIO.MOZZARELLADI BUFALA.CREMA AL BASILICO

NORCIA

10,00 €
mozzarella di bufala, porcini trifolati, salsiccia fresca lucana, crema tartufata

ORAZIO

8,00 €
mozzarella fior di latte, melanzane, salsiccia fresca lucana, fonduta di caciocavallo

PARMENSE

10,00 €
mozzarella fior di latte, basilico, olio d'oliva evo bio, pomodorino giallo campano, stracciatella, crudo di Parma

REGINA MARGHERITA

7,00 €
passata di San Marzano dop,olio d'oliva evo bio, mozzarella di bufala,grana grattugiato

ROMANA

6,50 €
passata di San Marzano dop, mozzarella fior di latte,acciughe del Mediterraneo, capperi Sicilia

SAPORITA

8,00 €
MOZZARELLA FIOR DI LATTE.BASILICO. POMODORINI DEL PIENNOLO.PANCETTA.PEPE.FONDUTA DI CACIOCAVALLO.

SORRENTINA

7,00 €
basilico olio d'oliva evo bio, pomodoro giallo campano, mozzarella di bufala, grana grattugiato